pintxo astearteak (tapa tuesdays)
la cuchara de san telmo:::carillera con balsámico, sésamo y pure de manzana (beef cheek with a balsamic reduction and sesame seeds over an apple puree)
la cuchara de san telmo:::carillera con balsámico, sésamo y pure de manzana (beef cheek with a balsamic reduction and sesame seeds over an apple puree)